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以前からG46の三徳を愛用して、その切れ味のよさを気に入っていましたが、30cmの羽渡りは小柄な私と狭いキッチンでは少々持て余していました。
いろんな方やお店の評判を見て、このペティナイフがとても使いやすそうだと思い購入しました。
実際に使い始めると、私にはこちらのほうがしっかりなじみ、今ではこちらがメインになりました。
果物も野菜もパンにもほとんどすべてが三徳よりこちらを使うほうが断然扱いやすいです。切れ味ももちろんすごくいいです。
私は小柄な割に手は大きいほうですが、それでもこのサイズが使いやすいので、女性の方でそんなに凝った料理をするわけではないと思うので、一人暮らしの女子学生さんとかの初めての包丁におすすめです。
でも大きいキャベツやカボチャなどの硬いのや大きいものはちょっと切れないから、三徳もあるといいかなと思いますね。お安めの三徳とglobalのペティナイフ1本というのがおすすめかです。
とにかく、よく切れるペティナイフがあると調理が想像以上にスムーズに進みます。今回は非常にいい買い物をしたと思います。

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